现有235s级牛后胸,欲购从速,欢迎光临!

面议元2023-05-08 13:19:52

刘池

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现有235s级牛后胸,欲购从速,欢迎光临!

牛后胸做法指导  1.?烹饪牛后胸时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶,牛肉易烂;清炖牛后胸能较好地保存营养成分。  2.?煮牛后胸的前一天晚上把牛肉涂上一层芥末,第二天用冷水冲洗干净后下锅煮,煮时再放点酒、醋,这样处理之后牛后胸容易煮烂,而且肉质变嫩,色佳味美,香气扑鼻。  3.?红烧牛后胸时,加少许雪里蕻,肉味鲜美。  4.?牛后胸的纤维组织较粗,结缔组织又较多,应横切,将长纤维切断,不能顺着纤维组织切,否则不仅没法入味,还嚼不烂。  5.?牛后胸受风吹后易变黑,进而变质,因此要注意保管。


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